オリーブを収穫しました

ベランダに置いてあるオリーブの木に実がつきました。確かオリーブって他の木から受粉しないと実がつかないんですよね？　マンションの４階の、周りは道路ばかりで見渡す限りオリーブの木などどこにも無いベランダに、虫が運んできたのか、風が運んできたのか、花粉がどこかからやってきたのかと思うと不思議なものです。
鉢植えのオリーブの木から、ボンヌママンのジャム瓶１つ分のオリーブの塩漬けができました。半年ほど漬けておくと食べられるそう。お正月に食べられるかな？