井筒生ワイン

「これこれ、美味しいでしょ！」と、連れてきてくださったお友達に自慢げにオススメしてくださるお客さま続出の井筒生ワイン。当店の人気メニューです。
お食事に合わせるというよりもカクテルのようにそれだけで美味しい魅惑のワイン。まるで絞ったばかりの葡萄のような味です。
冷蔵庫で保存し続けないといけなくて面倒なのですが、酸化防止剤や保存料などは一切使用していないだけでなく、殺菌処理せず酵母菌を残しているので、体に良い酵素やビタミンがたっぷりで、日によっては微炭酸に醗酵してたりして味に変化があるのも楽しいです。

ただ今新酒を待っている時期で品切れ中なのですが１１月の半ばには、今年のワインが届きます。ファンの方も初めて飲む方も今か今かとお待ちくださいませ！