お弁当作りに時間を取られている日々です・・・

ブログの更新滞るほどに平日はお弁当作りが大変です〜。REDBOOKに品切れのものが増えてたり、お金の振込やらメールの返信やらが滞ったり、各所に遅刻したり。あ〜、自分の力無さを実感することしきりです。ほんとはすべての事をうまくやりたいのになあ。ご迷惑かけてる皆様ごめんなさい！

効率よくやることも含めて勉強の日々です。味のメリハリ、見た目の鮮やかさ、温度感が変わってもまずくならないもの。出してすぐ食べていただける料理との違いがあるので毎日試行錯誤しております。
連日売り切れることが多いのでなかなか写真が撮れませんが、販売してくださっている真希ちゃんが、その日のメニューなどをアップしてくれてるブログがあります。
http://zimagine-lunch.cocolog-nifty.com/lunch/
それすらチェックも出来てませんでした。すんません〜。こちらを見てぜひ買いにきてくださいませ。中目黒、代官山界隈の方も「グリンカレー欲しいですー」とか私個人にメールか電話下されば時間は遅めですがお届けorREDBOOK受け取りにできるときあるのでご注文下してみてくださいませ。


写真は「いわしの梅煮」です。段々暑さも本番になってくるので、あっさりした物とエスニック料理の２本立てです。タイ料理のメニューがんばってます。