redbook journal: じゃ、邪念が・・・

先日、知人のギャラリーで作家さんhttp://www.misatoban.com/がオープニングにクレープを振舞うというので、お邪魔して一緒にやらせてもらったのですが全然うまくできず・・・。この写真はギャラリー店主自ら見本でうまく作ってくれたヤツ。「なーんだ、簡単だね、でもみんなだいぶ厚く作ってるね、きっともっと薄く作ったほうが美味しいよ」と初めてのくせに、上手に出来るつもりで作ったら、あれれっ、穴は開くは広がらないわでかなりいびつな形。みんなにケラケラ笑われて、「もういい、今日はもうやらない・・・」とスネ気味に。私だけ飲食業だったので「さすがだねー」と言われたい下心が形に表れたようでガックリ。

「コソ練してやるー」の言葉通り、知人のやってるクレープ屋さんに遊びに行き、やらせてくれるというので、再度チャレンジ！しかしやはりうまく広がらず、丸くならずでこんな形に・・・

「ぼくんところの生地は難しいんだよー。何十枚も焼かないと絶対出来ないって」とフォローしてくれたけど、うううっ、さらに自信喪失。コツを聞いたら「（竹とんぼのような器具で広げる時）絶対力を入れないこと。器具の重みだけでスーッと回すんだ」ですと。スポーツみたいですね。やっぱり力が入ってるからうまくできないんだね。邪念を捨てて、コントロールしようとせず、素直な気持ちで接すればおのずと・・・。ってなんの話でしょ。